SAĞLIĞINIZ BURADA
1. Şeker kanser hücrelerinin en çok sevdiği şeydir.
2. Şeker bağışıklık sisteminizi zayıflatabilir.
3. Şeker vücudunuzun mineral dengesini bozabilir.
4. Şeker çocuklarda hiperaktivite, endişe, dikkat bozukluğu ve huysuzluğa sebep olabilir.
5. Şeker çocuklarda uyuşukluğa sebep olabilir.
6. Şeker çocukların okul başarısını olumsuz etkileyebilir.
7. Şeker trigliserit seviyesinde belirgin bir artışa sebep olabilir.
8. Şeker bakteri enfeksiyonları na karşı savunma sistemini zayıflatabilir.
9. Şeker böbreklere hasar verebilir.
10. Şeker krom eksikliğine yol açabilir.
11. Şeker bakır eksikliğine yol açabilir.
12. Şeker kalsiyum ve bakır emilimini engeller.
13. Şeker meme, yumurtalık, prostat ve rektum kanserine yol açabilir.
14. Şeker kadınlarda daha büyük risk oluşturmak üzere, kolon kanserine sebep olabilir.
15. Şeker safra kesesi kanseri için risk faktörü olabilir.
16. Şeker gözleri bozabilir.
17. Şeker serotonin seviyesini yükseltir; bu da kan damarlarını daraltabilir.
18. Şeker Hipoglisemiye sebep olabilir.
19. Şeker midenin asidik olmasına yol açabilir.
20. Şeker çocuklarda adrenalin seviyesini artırabilir.
21. Şeker koroner kalp hastalığı riskini artırabilir.
22. Şeker ciltte kuruma ve saç beyazlamasına yol açarak yaşlanma sürecini hızlandırabilir.
23. Şeker alkol bağımlılığına yol açabilir.
24. Şeker diş çürüklerini artırabilir.
25. Şeker kilo alımı ve aşırı şişmanlığa katkıda bulunabilir.
26. Yüksek miktarda şeker yemek Crohn’s hastalığı ve ülseratif kolit riskini artırır.
27. Şeker kireçlenmeye sebep olabilir.
28. Şeker astıma sebep olabilir.
29. Şeker mantar enfeksiyonları na sebep olabilir.
30. Şeker safra taşı oluşmasına yol açabilir.
31. Şeker böbrek taşı oluşmasına yol açabilir.
32. Şeker istemik kalp hastalığına yol açabilir.
33. Şeker apendisite yol açabilir.
34. Şeker Multipl Skleroz (MS) hastalığının belirtilerini şiddetlendirebilir.
35. Şeker dolaylı olarak hemoroide yol açabilir.
36. Şeker damarlarda varise yol açabilir.
37. Şeker osteoporoz oluşumuna katkıda bulunabilir.
38. Şeker salya asiditesine katkıda bulunabilir.
39. Şeker insülin sensitivitesinde düşüşe sebep olabilir.
40. Şeker glikoz toleransının düşmesine sebep olur.
41. Şeker büyüme hormonunu azaltabilir.
42. Şeker toplam kolesterolü artırabilir.
43. Şeker sistolik kan basıncını artırabilir.
44.Şeker gıda alerjilerine sebep olur.
45. Şeker diyabet oluşumuna katkıda bulunabilir.
46. Şeker hamilelikte kan zehirlenmesine yol açabilir.
47. Şeker çocuklarda egzama oluşuma katkıda bulunabilir.
48. Şeker kardiyovasküler hastalığa sebep olabilir.
49. Şeker DNA yapısını bozabilir.
50. Şeker katarakta sebep olabilir.
51. Şeker amfizeme sebep olabilir.
52. Şeker ateroskleroza sebep olabilir.
53. Şeker serbest radikal oluşumuna sebep olabilir.
54. Şeker enzimlerin işlevselliğini düşürür.
55. Şeker karaciğer hücrelerinin bölünmesine sebep olabilir; bu da karaciğerin boyutlarını büyütür.
56. Şeker karaciğerde yağ miktarını artırabilir.
57. Şeker karaciğerde patolojik değişimlere yol açabilir.
58. Şeker pankreasa zarar verebilir.
59. Şeker kabızlığa sebep olabilir.
60. Şeker miyopluğa sebep olabilir.
61. Şeker hipertansiyona sebep olabilir.
62. Şeker migren de dahil olmak üzere baş ağrılarına sebep olabilir.
63. Şeker beyin dalgalarını artırabilir; bu da beynin düşünme kabiliyetini zayıflatır.
64. Şeker depresyona sebep olabilir.
65. Şeker hormonal dengesizliğe sebep olabilir.
66. Şeker Alzheimer’s hastalığı riskini artırabilir.
YUMURTA
Yumurtanın ne gibi faydaları var ve Yumurta hakkında tüm ayrıntılı bilgiler aşağıdaki yazıda yer almaktadır.
Yumurtalar hakkında son dönemde sarısının kolesterol kaynağı olması nedeniyle pek olumlu haberler çıkmıyor. Ama yapılan araştırmalarda yumurta yiyen kişilerde kardiyovasküler hastalık riskinin yüksekliğine dair bir veri elde edilemedi. Örnek olarak 150 bin kadın ve erkek üzerinde yapılan 8 yıllık araştırmada yumurta yiyenler ve yemeyenler arasında kalp hastalıkları riski bakımından fark gözlenemedi. Günde bir yumurta yiyen kadınların koroner kalp hastalıkları risklerinin düştüğü vurgulandı. Yumurtalar ayrıca büyük protein kaynağı ve çoğu organik yumurta omega-3 bakımdan zengin.
Yumurtanın akında kolesterol yok, sarısında var.
Önemli olan ne kadar yemeliyiz, nasıl pişirmeliyiz, daha çok sarısını mı yoksa beyazını mı tercih etmeliyiz?
1 yumurta ortalama 60 gramdır. 8-
10 gr protein içerir.
Potasyum açısından da beyazı, sarısına fark atmaktadır.
2 adet yumurtanın protein değeri, aynı miktardaki et ile eşdeğerdir.
1 adet yumurta erkeklerin günlük protein ihtiyaçlarının yaklaşık %14′ünü karşılarken
Kadınların günlük protein değerlerinin %17′sini karşılıyor.
Kadınların proteine gereksinimindeki farklılık, kaslarının erkeklere göre daha az olmasındadır.
Yumurta yağ açısından da zengindir.
O nedenle vücut geliştirme sporu yapanlar yumurta iyi kaliteli protein düşüncesinden yola çıkarak aşırı yumurta yerlerse yağ yüzde oranlarını arttırırlar.
Kaslarımı arttıracağım derken yağ yüzdelerinin çoğalması bu sporu yapanlar için istenmeyen bir durumdur.
A, E, C ve B vitaminleri açısından da oldukça zengindir.
“Omega 3″ açısından zengin olan yumurta iyi huyla kolesterol olan “HDL” ‘yi arttırır.
Kötü huylu kolesterol olan “LDL”yi azaltır.
Bu da bizlerin kalp-damar rahatsızlıklarına karşı korur.
Köy yumurtaları besin değerleri açısından, suni yemlerle beslenen tavukların yumurtalarına göre 20 misli daha zengindir.
Yumurtayı kesinlikle çiğ tüketmeyin.
Çünkü çiğ yumurta B vitaminlerinden “biotinin” vücutta kullanılmasını engeller.
Erişkinlerin haftada 2 veya 3 yumurta, gençlerin ve çocukların gün aşırı yumurta tüketmesi doğru bir beslenme alışkanlığı için yeterlidir.
SUCUK-SALAM
Dünya Kanser Araştırmaları Örgütü tarafından yürütülen bir araştırma salam, sosis, pastırma ve sucuk gibi işlenmiş etlerin bağırsak kanseri riskini artırdığını ortaya koydu. Bilim adamları, işlem görmüş bu etlerin bağırsak kanseri riski taşıdığı konusunda bir uyarı yayınlayarak haftada en fazla 70 gram tüketilmesini tavsiye etti. Riski azaltmak için haftada 3 dilim pastırma ya da salamı geçmemek gerekiyor. Uzmanlara göre 70 gramlık limitle dünya çapında bağırsak kanseri vakalarının yüzde 10’unun önüne geçilebilir. Çalışmayı yürüten profesör Martin Wiseman, riski minimuma indirmek için en ideal tavsiyenin bu ürünlerin hiç tüketilmemesi olduğuna dikkat çekiyor. Haftada en fazla kırmızı et tüketimi ise pişmiş olarak 500 gram yani yarım kilo olarak olarak belirlendi. Bilim adamlarına göre aşırı kırmızı et tüketimi bağırsak kanserine yakalanma tehlikesini yüzde 30 oranına kadar artırabiliyor. Bağırsak kanseri dünyada en yaygın olarak görülen 3’üncü kanser türü ve hastaların yüzde 50’si beş yıl içinde yaşamını yitiriyor.
Doğulular ve Afrikalılar geleneksel olarak, müshil amaçlı kullanımı hariç sütten uzak durmuşlardır. Ama batı dünyasında insanlara hayatları boyunca her gün süt içmeleri söylenir.
mide özsularından yalıtırak sindirimi geciktirir, çürüme başlangıcına ortam sağlar. Bu yüzden süt tüketimi ile ilgili ilk ve en önemli kural şudur: "Ya tek başına iç, ya da içme."
kurtulanlar ise kısırdılar ve üreyemiyorlardı
sürdürürken, pastörize sütle beslenen grupta dördüncü nesil olmadığı için deney bitmek durumunda kaldı.
Amerikalı çocukların yüzde doksanı kronik diş çürümesi sorunuyla karşı karşıyadır.
Kemik erimesi rahatsızlığı olan kadınların pastörize süt ürünleri ile ilgili gerçekleri dikkate almaları gerekir. Doğal niteliklerinden uzaklaştırılmış bu süt, bu durumu önlemek için yeterince kalsiyum sağlamaz.
peyniri veya doğal niteliği bozulmuş diğer süt ürünlerinden daha fazla
kalsiyum sağlar.
yeni çalışmalar gösteriyor ki, boron elementi kalsiyumun besinlerden emilmesinde ve kemik yapımında kullanılmasında temel bir role sahiptir.
Özellikle elma, armut, üzüm, fındık, lahana ve diğer lifli sebzeler gibi kasiyumu da bulduğumuz taze meyve ve sebzelerden. Doğa zaten ihtiyacımız olan hayâtî besin kaynaklarının tümünü birbirini tamamlayan şekilde bolca sağlamıştır ama insan onları öldürene kadar pişirmekte ve işlemekte ısrar eder ve sonra diyetinin neden "işe yaramadığını" düşünür durur.
Badem (254 mg), brokoli (130 mg), kıvırcık lahana (187 mg), susam tohumu (1,160 mg), bir tür su yosunu olan kelp (1,093 mg) ve sardalya balığı (400mg).
Devamı İçin ''yasamboyle.tr.gg''